RESEP DAN CARA MEMBUAT APPLE RAISIN CRUMBLE PALING LEZAT

adv

Bahan :

5 buah apel, kupas dan potong dadu kecil (saya pakai apel Malang)

130 gr gula palem

1 sdm lemon zest (parutan kulit lemon)

1 sdt kayu manis bubuk

2 sdm air lemon

100 gr kisimis

----> aduk rata semua bahan

Bahan Crumble :

150 gr tepung terigu serbaguna

50 gr butter

90 gr gula pasir halus

---> aduk rata memakai pisau pastry hingga membentuk crumble atau butiran-butiran

Penyelesaian :

1. Siapkan wadah taha panas, tuang campuran apel hingga 3/4 penuh

2. Tuang crumble hingga penuh kemudian panggang suhu 150'C selama kurang lebih 30 menit.

3. Angkat, bisa disajikan hangat atau dingin.

adv