RESEP MEMBUAT SEBLAK CILOK PALING LEZAT

adv

Bahan :

20 butir cilok

1 butir telur, kocok lepas

Garam dan gula pasir secukupnya

100 ml air atau sedikit aja sesuai selera

1 batang daun bawang, iris 

2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

4 siung bawang putih

4 butir bawang merah

2 cabe merah / keriting

6 cabe rawit atau sesuai selra

2 cm kencur

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

2. Masukkan cilok, tuang kocokan telur sambil diaduk cepat hingga berserabut.

3. Tuang air, bumbui garam dan gula. Test rasa hingga sesuai selera ya.

4. Masak hingga meresap dan sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang.

5. Angkat dan sajikan hangat dengan irisan rawit di atasnya bila suka 

adv